今回は烏丸通りから少し外れた路地裏に佇む「食堂トリズキ」さんへ！京都らしい古民家をリノベーションした落ち着く店内でひと息。京都でお店に迷った方はぜひ行ってほしい！
おしゃれおすすめシーン：一人飲み、数人での飲みetc.
予算：3,000円～4,000円前後
路地裏にひっそり佇む看板
阪急烏丸駅から徒歩3分、地下鉄烏丸線四条駅から徒歩1分という嬉しい駅近にありながら、大通りから少し外れた場所なので、少し迷いましたが無事到着！
京都はどこも人が多いですが、「食堂トリズキ」さんが人通りが少ない路地裏にあるので、落ち着いた雰囲気が好きな方には特におすすめです。
レトロな看板が目印です！
店内は見晴らしの良いオープンキッチンで、奥にテーブル席も用意されていました。
カウンターに案内して頂き、早速注文！1杯目は「とうもろこしのひげ茶ハイ」で乾杯。
鳥刺し
まずはお店の外にも書いてあった鳥刺しから！
「鳥刺し」 800円(写真は二人前)
これは絶対に頼んでほしい一品です！ひと目見ただけで分かる鮮度の良さ。身の色がきれいすぎます。
鹿児島産のブランドの鶏、”大摩桜”を使用した もも、むね、ささみの鳥刺しはお醬油につけて頂きます！
もも肉は噛めば噛むほどに旨味が溢れてきて、むね肉は食べ応えのある大きさで柔らかい。ぷりぷりのささみは薬味と一緒に頂きました！一品目から最高！
レバーパテとマスカルポーネの最中
なんとなく気になった最中の文字。即注文です。
そして出てきたのがこちら！
「レバーパテとマスカルポーネの最中」 550円
かわいい。さすが鶏料理のお店です。しっかり鶏の形の最中が出てきました！話のネタにも良いですね。
パテとマスカルポーネが中にぎっしり入っていて、おやつ感覚でいけます…！
蒸しつくね
つくねといえば、鍋によく入っているアレを想像しますが、「食堂トリスギ」さんのつくねは蒸し！
「蒸しつくね」 550円(三種)
正直めちゃくちゃ気になってました！つくね押し出しているお店あまり見たことがなかったので…しかも”蒸し”というのが珍しい！
つくねは個性光る五種類から選べました。その中から私が選んだ三種がこちら。
・高菜とれんこん
・スモークチーズと黒胡椒
・大葉とガリ
ふわふわで柔らかくジューシー！これが”蒸し”の力なのかもしれません。
鶏の旨味と中の具材が合わさってどれも美味しかったです！お気に入りは、高菜とれんこんです◎
そしてここで追加！
「梅干し酎ハイ」 550円(追い酎可◎)
砂ズリのレモンコンヒィ
「砂ずりのレモンコンヒィ」 600円
こんなお洒落な一品もあります◎
砂ぎもに岩塩とブラックペッパーの香り、レモンでさっぱり食べられました。新鮮な砂ぎもはレアで！
焼きおにぎりと梅しゅトマト
「焼きおにぎり」 450円
締めに、たっぷりウニ醤油の焼きおにぎり！と、これは本当個人的なお気に入りなのですが、これ絶対食べてほしい！
「梅しゅトマト」 450円
トマトそんなに好きじゃなかったのですが、こちらまるでフルーツのような甘いトマトに梅のの香りたっぷりの梅酒が含まれていて、弾けるように口の中に広がります。
最後にさっぱり頂きました！
隠れ家的な雰囲気◎鶏料理専門店
京都っぽい雰囲気も味わえて、静かな裏路地で食べる鶏料理は絶品です。
2024年11月現在立ち飲みにリニューアルしているみたいです！仕事終わりや二軒目使いにも、気軽に立ち寄れそうですね。
住所：〒600-8099 京都府京都市下京区上柳町３１５−１５
営業時間：月曜日～日曜日 15時～21時30分
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